Ingredientes:
* 3 tazas de harina
* ½ cdta. Polvo de hornear
* ½ cdta. Sal
* 1 taza de mantequilla
* 1 ½ tazas de azúcar
* 2 grandes huevos
* 1 cdta. Extracto de vainilla
* Colorante rojo alimenticio
* Azúcar en polvo
Instrucciones:
1. En un recipiente coloca la harina, el polvo de hornear y la sal.
2. Luego, en otro recipiente, bate la mantequilla y el azúcar con un mezclador o una batidora electrica (mas aconsejable, mas rapido), de velocidad poca a mucha hasta que se haga espumoso. Luego batir los huevos y la vainilla.
3. Dividir la masa por la mitad. Formar dos bolas iguales. Mezclar con unas gotas de colorante rojo en las dos bolas de masa. Formar dos bolas iguales; es decir en total cuatro. Envuelva los cuatro bolas por separado y congelar hasta que estén firmes.
4. Ponela en el horno a 350 º F aprox; en una superficie plana tomar pequeñas porciones de la masa y hacer tiras largas. Tienes que hacer lo mismo con la masa de color mas claro, y después, tomas las cadenas de cada color, las colocas juntas y las haces en forma de baston.
5. Coloca dicha masa sobre un molde de galleta y hornear durante 8 a 10 minutos. Finalmente baja un poco la temperatura y colocale con azúcar en polvo. Y eso es todo! Acontinuación te dejo un video con la receta pero en ingles para que lo veas tambien:
Fuente:People.com
Traducción: TisdaleHSM
